茴香，又名大茴香，俗稱八角。木蘭科常綠喬木，全身有香味。果實(shí)為8～9個(gè)木質(zhì)蓇葖，輪生呈星芒狀，紅棕色。果、葉經(jīng)蒸餾提取香料，名為“茴油”，是高級(jí)食用香精及化妝品不可缺少的原料，也是制藥工業(yè)的重要原料，是靖西縣的傳統(tǒng)出口商品。早在清光緒年間就有縣人組織和利公司和同德公司，在五嶺和龍邦一帶立案墾荒種植八角。民國時(shí)期年產(chǎn)八角約2.5萬公斤，茴油5.5萬公斤。解放后最高年產(chǎn)量為1974年產(chǎn)八角11.45萬公斤，1978年產(chǎn)茴油4.1萬公斤。1990年全縣有八角林1.4萬畝，產(chǎn)八角0.36萬公斤，茴油1.16萬公斤。產(chǎn)地主要分布在魁圩鄉(xiāng)的扶賴、馱林、那多、那些村，岜蒙鄉(xiāng)珍邦、新邦村，武平鄉(xiāng)安本、立祿村，同德鄉(xiāng)足表、意江、七聯(lián)、果老村，湖潤鎮(zhèn)更村等地。這些村大多靠近德?？h，產(chǎn)品往往就近銷往德保。
編輯：謝曉琳
