“朵朵蘑菇似花開(kāi)，蘑菇朵朵似云來(lái)！”進(jìn)入11月農(nóng)活少了，但在25日上午，筆者在紹水鎮(zhèn)三友村委梨樹(shù)頭村的蘑菇大棚里看到，菇農(nóng)們又開(kāi)始了新一輪繁忙的蘑菇采摘工作。
菇農(nóng)正在大棚里采摘蘑菇。（攝影：粟蘭）
據(jù)悉，全州縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，自2008年“稻—燈—魚—菇”生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式在全縣嘗試成功以來(lái)，食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要綠色產(chǎn)業(yè)。
大棚里的蘑菇，煞是可愛(ài)。這是今年以來(lái)的第三批蘑菇（攝影：粟蘭）
經(jīng)筆者電話連線縣農(nóng)業(yè)局蔣站長(zhǎng)了解到，今年全縣種植食用菌達(dá)800萬(wàn)平方米，蘑菇平均每平方米產(chǎn)菇8—10公斤，收獲期從10月持續(xù)到來(lái)年3月，市場(chǎng)價(jià)格在2—7元/公斤左右。并提醒菇農(nóng)，近期午間溫度較高，蘑菇子實(shí)體生長(zhǎng)階段要求溫度低些，最適溫度為14～16℃，高于19℃，子實(shí)體生長(zhǎng)速度快，菇柄細(xì)長(zhǎng)，肉質(zhì)疏松，質(zhì)量差，并易開(kāi)傘；建議菇農(nóng)多對(duì)大棚通風(fēng)換氣，并在大棚頂上多放些草，降低溫度，確保出菇率。
預(yù)計(jì)，明后兩天全縣將持續(xù)晴好天氣，最低氣溫11—13℃，最高氣溫22℃。請(qǐng)菇農(nóng)按照專家建議，及時(shí)對(duì)大棚通風(fēng)換氣。（作者:粟蘭)
