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因上周“海燕”過(guò)境 本周南寧葉菜價(jià)格微漲

【字體:   2013-11-19 11:27:57   來(lái)源: 廣西新聞網(wǎng)-當(dāng)代生活報(bào)  

原標(biāo)題:南寧葉菜價(jià)格微漲 梨子入菜美味潤(rùn)肺還能治咳

南寧較多葉菜價(jià)格微漲
廣西新聞網(wǎng)-當(dāng)代生活報(bào)記者 盧盈

上一周“海燕”帶來(lái)了短暫的暴風(fēng)雨天氣。受此影響,11月18日,根據(jù)南寧市物價(jià)局提供的數(shù)據(jù)顯示,與上周一相比起來(lái),本周一,邕城葉菜價(jià)格稍漲。

【權(quán)威發(fā)布】葉菜價(jià)格稍微漲了點(diǎn)

“葉菜價(jià)格漲得較明顯?!?1月18日中午12時(shí)30分,劉先生在北湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買了把菜心?!拔矣浀煤芮宄现懿诵拿拷锊坏?元,這個(gè)星期已經(jīng)漲到每斤3.5元了”。

劉先生說(shuō),今年菜心的價(jià)格一直不低,特別是今年9月底的時(shí)候,菜心一度漲到每斤4元至5元?!?0月中旬的時(shí)候降價(jià)了,而且降得還挺多,2元左右一斤”。

然而,由于“海燕”過(guò)境,一場(chǎng)暴風(fēng)雨過(guò)后菜心的價(jià)格又漲了回來(lái)?!爸捞鞖獠缓玫臅r(shí)候菜價(jià)會(huì)貴,所以也還能接受,畢竟一家三口人一餐吃一斤菜心也就夠了。”劉先生說(shuō)。

其實(shí),本周一,不僅僅菜心的價(jià)格漲了,空心菜、芥菜等葉菜的價(jià)格也稍漲了。

本周一,在北湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13種常見(jiàn)蔬菜中有5種蔬菜漲價(jià),其中葉菜占了大部分,漲價(jià)的葉菜有菜心、芥菜和空心菜,分別每斤漲價(jià)0.5元、1.2元和0.5元。

【記者調(diào)查】梨子入菜營(yíng)養(yǎng)又美味

近日,不少人會(huì)覺(jué)得天氣稍微有些干燥,而此前受“海燕”的影響,南寧的天氣忽冷忽熱,不少人甚至患上了感冒,扁桃體發(fā)炎的癥狀時(shí)有發(fā)生。

11月18日,南寧中醫(yī)院有關(guān)專家推薦,此時(shí)不妨多吃一些梨子來(lái)養(yǎng)生。

梨子含豐富的維生素C、多種類黃酮物質(zhì)和抗氧化營(yíng)養(yǎng)成分,能使細(xì)胞免遭自由基傷害,亦能有效刺激白血球數(shù)量增加,抗擊感染并殺滅多種細(xì)菌、病毒。另外,梨子不僅是有營(yíng)養(yǎng)的水果,還是入菜的好食料。比如雪梨,因?yàn)殡m然甜但沒(méi)什么水分,因此常常被切掉頂部掏空后填充進(jìn)去川貝、冰糖,好吃潤(rùn)肺還能用于治療熱咳嗽。在川菜中,將雪梨跟紫糯米以及一些青紅絲、桔餅、桂圓、瓜條等一起做菜,更是美味,尤其適合需要潤(rùn)燥的冬季食用。在西餐中,用紅酒腌制成的梨片更是搭配牛排的絕妙食材。

記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),目前,市場(chǎng)上的梨子價(jià)格約在每斤4元至5元之間。(文/盧盈)

編輯:吳晗

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