1月份,受生豬供應(yīng)短缺和全國(guó)大范圍低溫暴雪天氣影響,南寧市豬肉零售價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)反彈,花生油、雞蛋和外調(diào)的反季節(jié)瓜果類蔬菜品種價(jià)格漲幅明顯。其他生活必需品供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。
▲南寧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外調(diào)的反季節(jié)瓜果類蔬菜價(jià)格漲幅明顯。南國(guó)早報(bào)客戶端記者蘇華攝
豬肉價(jià)格將持續(xù)高位
近期,全國(guó)大范圍低溫暴雪天氣,以及受中南六省生豬禁運(yùn)政策影響,生豬調(diào)運(yùn)難度加大;加上進(jìn)入季節(jié)性肉類消費(fèi)旺季,南方傳統(tǒng)肉類制品如臘肉、臘腸等對(duì)豬肉的需求增加,南寧市的豬價(jià)、肉價(jià)在去年12月下旬出現(xiàn)明顯反彈后,1月份再次出現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。
▲南寧市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格漲幅明顯。南國(guó)早報(bào)客戶端記者蘇華攝
今年1月份全市20家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉的平均零售價(jià)格為65.4元/公斤;前后腿肉53.2元/公斤;五花肉56.4元/公斤;排骨74元/公斤,每公斤環(huán)比上漲4.8~6元,環(huán)比漲幅在7.6~10.1%之間。
此外,1月份南寧市20家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牛肉平均售價(jià)為101.6元/公斤,比去年同期高位上漲2.1%;羊肉為101.8元/公斤,上漲2.7%。物價(jià)部門預(yù)測(cè),隨著冬季特別是春節(jié)消費(fèi)旺季的到來(lái),豬肉消費(fèi)將持續(xù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)春節(jié)期間牛、羊肉價(jià)格持續(xù)高位上漲的可能性大,生豬和豬肉價(jià)格也將高位震蕩波動(dòng)。
尖椒價(jià)格上漲超過(guò)100%
由于近期全國(guó)性的低溫降雪,影響了各地的蔬菜生產(chǎn)和流通,導(dǎo)致1月份南寧市蔬菜整體價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)。
▲南寧市民在菜市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜。南國(guó)早報(bào)客戶端記者蘇華攝
記者了解到,1月份監(jiān)測(cè)的32種蔬菜有26種價(jià)格出現(xiàn)上漲,其中外調(diào)的反季節(jié)瓜果類蔬菜品種受運(yùn)輸、供應(yīng)等因素綜合影響,價(jià)格漲幅明顯,本地新鮮葉菜價(jià)格處于合理范圍區(qū)間。
與上月相比,苦瓜、豆角、冬瓜、茄子等反季節(jié)瓜果類蔬菜價(jià)格漲幅均超過(guò)40%;與去年同期相比,尖椒上漲124.5%、冬瓜上漲93.1%、茄子上漲85.7%。
春節(jié)前期,預(yù)計(jì)天氣異常、人工采摘和運(yùn)輸困難、市場(chǎng)開(kāi)攤減少等因素,將共同支撐蔬菜價(jià)格高位運(yùn)行。
此外,受玉米、大豆價(jià)格上漲、新冠肺炎疫情嚴(yán)峻、前期洪澇災(zāi)害等社會(huì)預(yù)期影響,花生油和豆油價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng),5升桶裝金龍魚牌花生油均價(jià)為117.8元,同比上漲12.3%;5升桶裝豆油均價(jià)為51.1元,同比上漲14.5%。
雞蛋價(jià)格逐漸恢復(fù)甚至上漲
去年雞蛋市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)雞效益低,養(yǎng)殖戶都在淘汰蛋雞,補(bǔ)欄的較少,導(dǎo)致產(chǎn)能有所下降。
▲南寧市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格漲幅明顯。南國(guó)早報(bào)客戶端記者蘇華攝
今年初受寒冬天氣和疫情影響供應(yīng)減少,價(jià)格出現(xiàn)明顯上揚(yáng),批發(fā)價(jià)格從去年12月底的8元/公斤漲至本月中下旬的11元/公斤,漲幅達(dá)37.5%,與去年同期相比上漲19.8%;終端農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)為11.2元/公斤,環(huán)比上漲9.8%,部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)在12~14元/公斤之間。
受滯后期影響,后期雞蛋市場(chǎng)零售價(jià)格仍有上漲空間。
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