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野生菌燉雞放倒桂林5人

【字體:   2021-03-19 09:02:49   來(lái)源: 廣西新聞網(wǎng)-南國(guó)早報(bào)客戶端  

原標(biāo)題:野生菌燉雞放倒桂林5人,中毒者稱:吃起來(lái)又脆又甜

3月17日中午,桂林市興安縣界首鎮(zhèn)有5人食用野菌出現(xiàn)嘔吐等中毒癥狀。經(jīng)過(guò)醫(yī)院系列措施救治后,目前5人生命體征平穩(wěn)。

野生菌燉雞毒桂林5人
▲中毒患者在桂林市第二人民醫(yī)院接受血液凈化排毒治療。(圖/唐清)

據(jù)了解,此次食用野菌中毒的5人中,1人來(lái)自全州,其余4人為興安人,5人當(dāng)天一起食用朋友送過(guò)來(lái)的野菌后,不久便出現(xiàn)中毒癥狀,隨后立即到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就醫(yī),接著被轉(zhuǎn)送至桂林市第二人民醫(yī)院中毒救治中心救治。

患者蔣女士介紹,3月17日上午11時(shí)許,朋友送來(lái)一袋野菌,他們5人就殺了一只土雞,和野菌一起煮來(lái)吃。野菌為暗紅色,吃起來(lái)又脆又甜。吃完午飯后,大家就各自忙了。下午2時(shí)許,她感覺(jué)頭痛、頭暈,并出現(xiàn)嘔吐癥狀,嘔吐物為泡沫樣。她感覺(jué)不對(duì)勁,趕緊叫家人將她送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診,經(jīng)檢查為食用野菌中毒,隨后其余4人也都出現(xiàn)相同癥狀,被送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院。

蔣女士等5人在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院采取催吐等急救措施后,被轉(zhuǎn)送到桂林市第二人民醫(yī)院救治,經(jīng)過(guò)血液凈化、排毒等系列措施救治后,目前5人生命體征平穩(wěn)。

桂林市第二人民醫(yī)院中毒救治中心喻曉東介紹,在吃了食用菌10分鐘后至72小時(shí)內(nèi),如果感到頭昏、惡心、嘔吐、腹瀉,或有其他不適,基本原則就是盡快、就近到醫(yī)院就診,對(duì)于沒(méi)有就醫(yī)條件或者情況緊急時(shí),在等待醫(yī)生的過(guò)程中,病人可在家里先采取一些方法減輕毒素的損害。

首先,病人可以大量喝水,嘔吐,減少毒物的存留,為醫(yī)生處理做好準(zhǔn)備。一些雜志報(bào)刊上所提的喝綠豆湯等方法,效果比較有限,因此盡快就醫(yī)是最重要的。就診時(shí)最好攜帶吃剩的菌子或未烹飪的新鮮菌,并向醫(yī)生說(shuō)明菌子的來(lái)源、烹調(diào)方法、進(jìn)食數(shù)量等,以便醫(yī)生根據(jù)毒素的不同進(jìn)行有針對(duì)性的治療。

喻曉東提醒,他們醫(yī)院每年都會(huì)接診數(shù)個(gè)因?yàn)檎`食野菌導(dǎo)致中毒的患者;野菌中毒如果現(xiàn)場(chǎng)處理不當(dāng),送醫(yī)院不及時(shí),就會(huì)危及生命?,F(xiàn)在進(jìn)入春季,桂林多雨加上回南天,山上野菌也開(kāi)始多起來(lái),不少人野外踏春游玩時(shí)喜歡采摘野菜和野菌。大家一定要提高警惕,最好不要食用不認(rèn)識(shí)的野菌。(文/鄧振福 唐清)

編輯:謝曉琳

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