諺語(yǔ)“雪落高山，霜打洼地”描述的就是大雪節(jié)氣的景象。進(jìn)入“大雪”節(jié)氣，意味著將要進(jìn)入隆冬時(shí)節(jié)，寒氣更濃，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。而眼下廣西的景象是陽(yáng)光燦爛，處處是一片翠綠的景象，日最高氣溫在25～26℃，這正常？大雪節(jié)氣期間廣西的天氣變化趨勢(shì)是什么樣的？需要注意什么天氣？下面就請(qǐng)廣西氣象服務(wù)中心專家李長(zhǎng)倫來(lái)為大家分析解答！
大雪節(jié)氣給人的感覺(jué)應(yīng)該是“雪花飛舞，漫天銀色”的影響，而眼前的廣西陽(yáng)光燦爛，處處是翠綠的景色，白天暖意融融，稍稍運(yùn)動(dòng)一下還冒汗，這種天氣現(xiàn)象正常？
李首，正常的，由于上一個(gè)節(jié)氣小雪冷空氣來(lái)的有些猛，日降溫10℃以上，現(xiàn)在天氣平穩(wěn)，氣溫穩(wěn)步上升是屬于正常的現(xiàn)象。
大雪節(jié)氣廣西天氣變化趨勢(shì)是什么樣的？需要注意什么天氣？
李首：未來(lái)10天（7～16日），有兩股弱冷空氣影響廣西，但本身勢(shì)力偏弱，再加上長(zhǎng)途跋涉給廣西造成的影響很有限，造成的降溫幅度不大，另外中低層的暖濕氣流基本上退出我區(qū)上空，10日和13～15日有弱冷空氣來(lái)，但沒(méi)有充足的水汽，冷空氣不容易產(chǎn)生陰雨天氣。未來(lái)10天的天氣特點(diǎn)是：秋高氣爽，雨水稀少，空氣干燥為主旋律。
12月份廣西還有多霧的特點(diǎn)，一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現(xiàn)在夜間無(wú)云或少云的清晨，氣象學(xué)稱之為輻射霧?！笆F九晴”，霧多在午前消散，午后的陽(yáng)光會(huì)顯得格外溫暖。今年大雪期間需要注意大霧天氣，天氣干注意用火安全，另外晝夜溫差大，小心著涼引起感冒。
寒潮、霧凇知多少？
寒潮：相信大家對(duì)寒潮這詞并不默生，由于冷空氣入侵使氣象臺(tái)站的日平均氣溫在48小時(shí)內(nèi)降溫8℃或以上，同時(shí)最低平均氣溫降至7℃（桂北）8℃（桂南）或以下，稱之為寒潮天氣。廣西每年出現(xiàn)寒潮天氣并不多。據(jù)1961～2005年資料統(tǒng)計(jì)：廣西出現(xiàn)寒潮59次，其中全區(qū)性的寒潮有20次。
霧凇：俗稱樹掛，是在寒冷季節(jié)里，空氣中過(guò)于飽和的水氣遇冷凝華而成，是非常難得的自然奇觀。霧凇非冰非雪，而是由于霧中無(wú)數(shù)零攝氏度以下而尚未凝華的水蒸氣隨風(fēng)在樹枝等物體上不斷積聚凍粘的結(jié)果，表現(xiàn)為白色不透明的粒狀結(jié)構(gòu)沉積物。
俗語(yǔ)說(shuō)“小雪腌菜，大雪腌肉”，你會(huì)做？
大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”，將鹽加花椒等入鍋炒熟，待炒過(guò)的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干，以迎接新年到來(lái)。
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，該怎么補(bǔ)？
俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽(yáng)、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，像蜜桔、臍橙、柚子都是現(xiàn)在的當(dāng)家水果，適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。
大雪節(jié)氣過(guò)后，對(duì)于有些畏寒怕冷的人，除了多穿衣服和加強(qiáng)體育鍛煉之外，在日常飲食中，如能多吃些含碘和含鐵的食物，可以提高機(jī)體的御寒能力，如海帶、紫菜、大白菜、動(dòng)物肝臟、菠菜、蛋黃、黑芝麻等。
此外，還應(yīng)多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物，如羊肉、牛肉、雞肉、紅棗等，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也可以抵御風(fēng)寒。（文/郁海蓉）
