在冬半年里，由于高緯度地區(qū)接受太陽熱量很少，北極和高緯地帶為大量冰雪覆蓋，地表面反射的熱量也很大。因此，北極和高緯地帶的氣溫很低，干冷空氣在那里堆積，形成了密度大的冷空氣團(tuán)。當(dāng)這些冷空氣堆積到一定程度時(shí)，就要從源地向較低緯度流動(dòng)，這種流動(dòng)稱為冷空氣的活動(dòng)，當(dāng)很強(qiáng)的冷空氣團(tuán)從高緯向低緯移動(dòng)，就形成了一次寒潮天氣過程。
寒潮天氣是在冬半年里高緯度特定的環(huán)流形勢下發(fā)生的一種大范圍劇烈降溫現(xiàn)象，冷空氣所經(jīng)之處，將相繼出現(xiàn)降溫、大風(fēng)、雨雪或冰凍天氣，受影響的范圍廣。大雪、冰凍、雨凇等使交通堵塞，電信中斷；沿海地區(qū)大風(fēng)造成風(fēng)暴潮及海上翻船事故；強(qiáng)降溫對(duì)農(nóng)作物、瓜果及熱帶作物的凍害最為嚴(yán)重。寒潮對(duì)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和百姓日常生活的影響都很大，它是一種災(zāi)害性天氣。
中國氣象局規(guī)定寒潮天氣標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)冷空氣過境后，凡氣溫在24小時(shí)內(nèi)下降10°C以上，并且在這一天內(nèi)，其最低氣溫又在5°C以下的就稱之為寒潮。每次冷空氣的強(qiáng)度不同，根據(jù)降溫幅度大小又有強(qiáng)冷空氣和冷空氣活動(dòng)之分。
由于我國幅員遼闊，南北氣候差異很大，強(qiáng)冷空氣長途跋涉，到了南方后強(qiáng)度明顯減弱，難以達(dá)到規(guī)定的寒潮標(biāo)準(zhǔn)。因此，各省根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制定了發(fā)布冷空氣強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)。冬季里，各地要收聽天氣預(yù)報(bào)，及時(shí)做好預(yù)防大風(fēng)降溫的各項(xiàng)準(zhǔn)備。
