概述

在氣象上一般以日最高氣溫達(dá)到或者超過(guò)35℃作為高溫的標(biāo)準(zhǔn)，“高溫?zé)崂恕庇纸懈邷乜崾?，是一個(gè)氣象學(xué)術(shù)語(yǔ)，通常指持續(xù)多天的35℃以上的高溫天氣。高溫?zé)崂说臉?biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)高溫對(duì)人體產(chǎn)生影響或危害的程度而制定。

高溫也是一種較常見(jiàn)的氣象災(zāi)害。我國(guó)除青藏高原等部分地區(qū)以外，幾乎絕大多數(shù)地方都出現(xiàn)過(guò)高溫天氣，包括最北端的漠河（2010年6月還5次出現(xiàn)高溫天氣）。我國(guó)的高溫天氣主要集中在5-10月。從地理位置上看：江南，華南，西南及新疆都是高溫的頻發(fā)地。據(jù)1951-2009年的資料統(tǒng)計(jì)，在我國(guó)省級(jí)以上城市中（除拉薩沒(méi)有高溫天氣），重慶出現(xiàn)的次數(shù)最多，達(dá)1853天；西寧最少，只有3天。我國(guó)的新疆盆地也是高溫的頻發(fā)地，像吐魯番多次出現(xiàn)全月（6,7,8月）所有天都為高溫的情況。

盛夏季節(jié)，長(zhǎng)江中下游地區(qū)長(zhǎng)再西太平洋副熱帶高壓控制下，出現(xiàn)高溫酷熱天氣，是我國(guó)夏季熱浪襲擊的重災(zāi)區(qū)。梅雨季節(jié)過(guò)后的7、8月份，一般年份都會(huì)出現(xiàn)20~30天的高溫天氣，梅雨期短的年份高溫日數(shù)可超過(guò)40天。近50多年全國(guó)平均高溫日呈現(xiàn)先減后增的態(tài)勢(shì)，20世紀(jì)50年代至80年代初高溫日數(shù)減少，80年代初開(kāi)始呈現(xiàn)明顯增加的趨勢(shì)。西北、華北高溫日數(shù)存在線性增加的趨勢(shì)，其中華南地區(qū)增加趨勢(shì)最為明顯。

高溫對(duì)人們?nèi)粘Ｉ詈徒】狄约皣?guó)民經(jīng)濟(jì)各部門都有一定的影響。高溫?zé)崂耸谷梭w感到不適，工作效率低，中暑、患腸道疾病和心腦血管等病癥的發(fā)病率增多；因用語(yǔ)防暑降溫的水電需求量猛增，造成水電供應(yīng)緊張，故障頻發(fā)。高溫加劇了土壤水分蒸發(fā)和作物蒸騰作用，高溫少雨同時(shí)出現(xiàn)時(shí)，造成土壤失墑嚴(yán)重，加速旱情的發(fā)展，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成較大影響。持續(xù)高溫少雨還易引發(fā)火災(zāi)，而森林火災(zāi)又會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞。另外，旅游、交通、建筑等行業(yè)也會(huì)受到不同程度的影響，但高溫?zé)崂送瑫r(shí)也會(huì)給一些生產(chǎn)、銷售防暑降溫用品及設(shè)備的廠家和商家?guī)?lái)商機(jī)。

高溫?zé)崂藰?biāo)準(zhǔn)

高溫?zé)崂说臉?biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)高溫對(duì)人體產(chǎn)生影響或危害的程度而制定。

高溫?zé)崂藶?zāi)害受地理、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)等多方面的影響。世界各國(guó)和地區(qū)研究高溫?zé)崂怂扇〉姆椒ú煌?，高溫?zé)崂说臉?biāo)準(zhǔn)也有很大差異。目前國(guó)際上還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一而明確的高溫?zé)崂藰?biāo)準(zhǔn)。

  我國(guó)高溫?zé)崂说臉?biāo)準(zhǔn)

我國(guó)一般把日最高氣溫達(dá)到或超過(guò)35℃時(shí)稱為高溫，連續(xù)數(shù)天（3天以上）的高溫天氣過(guò)程稱之為高溫?zé)崂耍ɑ蚍Q之為高溫酷暑）。由于近年來(lái)高溫?zé)崂颂鞖獾念l繁出現(xiàn)，高溫帶來(lái)的災(zāi)害日益嚴(yán)重。為此，我國(guó)氣象部門針對(duì)高溫天氣的防御，特別制定了高溫預(yù)警信號(hào)。

高溫對(duì)其他生物影響的標(biāo)準(zhǔn)可依據(jù)達(dá)到危害時(shí)的溫度量值制定。

  國(guó)外高溫?zé)崂说臉?biāo)準(zhǔn)

世界氣象組織(WMO,WorldMeteorologicalOrganization)建議高溫?zé)崂说臉?biāo)準(zhǔn)為：日最高氣溫高于32℃，且持續(xù)3天以上。

荷蘭皇家氣象研究所則定為：日最高氣溫高于25℃，且持續(xù)5天以上，其中至少有3天最高氣溫高于30℃。

美國(guó)、加拿大、以色列等國(guó)家氣象部門依據(jù)綜合考慮了溫度和相對(duì)濕度影響的熱指數(shù)(也稱顯溫)發(fā)布高溫警報(bào)。例如美國(guó)發(fā)布高溫預(yù)警的標(biāo)準(zhǔn)是：當(dāng)白天熱指數(shù)連續(xù)兩天有3小時(shí)超過(guò)40.5℃或者預(yù)計(jì)熱指數(shù)在任一時(shí)間超過(guò)46.5℃，發(fā)布高溫警報(bào)。

德國(guó)科學(xué)家基于人體熱量平衡模型，制定了人體體感溫度指標(biāo)。例如當(dāng)人體生理等效溫度（PET）超過(guò)41℃，熱死亡率顯著上升。因此以人體生理等效溫度（PET）大于41℃為高溫?zé)崂祟A(yù)警標(biāo)準(zhǔn)。

高溫?zé)崂祟愋?/STRONG>

由于人體對(duì)冷熱的感覺(jué)不僅取決于氣溫，還與空氣濕度、風(fēng)速、太陽(yáng)熱輻射等有關(guān)。因此，不同氣象條件下的高溫天氣，也有其相應(yīng)的特征。通常有干熱型和悶熱型兩種類型。

  干熱型高溫

氣溫極高、太陽(yáng)輻射強(qiáng)而且空氣濕度小的高溫天氣，被稱為干熱型高溫。在夏季，我國(guó)北方地區(qū)如新疆、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古、北京、天津、石家莊等地經(jīng)常出現(xiàn)。

  悶熱型高溫

由于夏季水汽豐富，空氣濕度大，在氣溫并不太高（相對(duì)而言）時(shí)，人們的感覺(jué)是悶熱，就像在蒸籠中，此類天氣被稱之為悶熱型高溫。由于出現(xiàn)這種天氣時(shí)人感覺(jué)像在桑拿浴室里蒸桑拿一樣，所以又稱“桑拿天”。在我國(guó)沿海及長(zhǎng)江中下游，以及華南等地經(jīng)常出現(xiàn)。

高溫危害

高溫?zé)崂耸谷梭w不能適應(yīng)環(huán)境，超過(guò)人體的耐受極限，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生或加重，甚至死亡，動(dòng)物也是一樣；同時(shí)高溫?zé)崂艘部梢杂绊懼参锷L(zhǎng)發(fā)育，使農(nóng)作物減產(chǎn)。高溫?zé)崂诉^(guò)程還會(huì)加劇干旱的發(fā)生發(fā)展；還使用水量、用電量急劇上升，從而給人們生活、生產(chǎn)帶來(lái)很大影響。另外，高溫?zé)崂送谷诵那闊┰?，甚至?xí)霈F(xiàn)神志錯(cuò)亂的現(xiàn)象，容易造成公共秩序混亂、事故傷亡以及中毒、火災(zāi)等事件的增加，這些是高溫?zé)崂说拈g接影響。

人體在環(huán)境中所受氣象條件的影響，是許多氣象要素綜合作用的結(jié)果。例如，人對(duì)外界環(huán)境冷熱的舒適感，不能僅僅用氣溫來(lái)評(píng)價(jià)，也就是說(shuō)人體感覺(jué)的適宜溫度不僅僅是氣溫的作用。為了全面表述氣象、環(huán)境對(duì)人體的影響，必須運(yùn)用人體熱量平衡模型，在人體熱量平衡模型中全面考慮了所有相關(guān)的氣象要素、行為參數(shù)（活動(dòng)和服裝）和人體參數(shù)，這就孕育出人體舒適度。人體舒適度是通過(guò)氣象要素氣溫、相對(duì)濕度、風(fēng)速等影響，計(jì)算出來(lái)的。

那末人到底能耐受多高的溫度呢？人在靜止?fàn)顟B(tài)體溫調(diào)節(jié)極限溫度為31℃（相對(duì)濕度85%）、38℃（相對(duì)濕度50%）和40℃（相對(duì)濕度30%），也就是說(shuō)超出極限溫度，人體機(jī)能受損，將出現(xiàn)病癥—中暑或一些并發(fā)癥。但是不同人群耐高溫的極限是不同的。上面給出的是一般人群的極限溫度，而對(duì)于兒童、年老體弱者、慢性病患者來(lái)說(shuō)，由于他們的體溫調(diào)節(jié)功能不健全，或功能減退，或功能障礙等，都將使其耐熱極限下降。所以在高溫天氣里，這些人群應(yīng)特別注意防暑降溫。

高溫天氣對(duì)人體健康的主要影響是產(chǎn)生中暑以及誘發(fā)心、腦血管疾病導(dǎo)致死亡。人體在過(guò)高環(huán)境溫度作用下，體溫調(diào)節(jié)機(jī)制暫時(shí)發(fā)生障礙，而發(fā)生體內(nèi)熱蓄積，導(dǎo)致中暑。中暑按發(fā)病癥狀與程度，可分為：熱虛脫，是中暑最輕度表現(xiàn)，也最常見(jiàn)；熱輻射，是長(zhǎng)期在高溫環(huán)境中工作，導(dǎo)致下肢血管擴(kuò)張，血液淤積，而發(fā)生昏倒；日射病是由于長(zhǎng)時(shí)間暴曬，導(dǎo)致排汗功能障礙所致。

對(duì)于患有高血壓、心腦血管疾病，在高溫潮濕無(wú)風(fēng)低氣壓的環(huán)境里，人體排汗受到抑制，體內(nèi)蓄熱量不斷增加，心肌耗氧量增加，使心血管處于緊張狀態(tài)，悶熱還可導(dǎo)致人體血管擴(kuò)張，血液粘稠度增加，易發(fā)生腦出血、腦梗死、心肌梗等癥狀，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致死亡。據(jù)對(duì)北京地區(qū)心腦血管疾病的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高溫悶熱天氣是導(dǎo)致缺血性腦卒中的危險(xiǎn)天氣。

在夏季悶熱的天氣里，還易出現(xiàn)熱傷風(fēng)（夏季感冒）、腹瀉和皮膚過(guò)敏等疾病。原因是由于高溫環(huán)境下，人體代謝旺盛，能量消耗較大，而悶熱又常使人睡眠不足，食欲不振，造成人體免疫力下降，此時(shí)再不加節(jié)制地使用空調(diào)或電扇來(lái)解暑，人體長(zhǎng)時(shí)間處于過(guò)低溫度環(huán)境里，機(jī)體適應(yīng)能力減退，抵抗力下降，病菌、病毒就會(huì)乘虛而入，急易引起上呼吸道感染（感冒）；另外，高溫高濕環(huán)境，細(xì)菌、病毒等微生物大量滋生，食物極易腐敗變質(zhì)，食用后會(huì)引起消化不良、急性胃腸炎、痢疾、腹瀉等疾病的發(fā)生；再有人們從室外高溫環(huán)境中回到家中，習(xí)慣馬上打開(kāi)空調(diào)或用電扇直吹，吃些冰鎮(zhèn)食品，這一冷一熱，立馬見(jiàn)效，馬上就開(kāi)始腹瀉；悶熱天氣，人體排汗不暢，還容易導(dǎo)致皮膚過(guò)敏癥，特別是10歲以下的兒童，主要為丘疹樣蕁麻疹、濕疹、接觸性皮炎等，因是兒童對(duì)高溫高濕天氣的適應(yīng)能力差，以及蚊蟲(chóng)叮咬、花粉、粉塵過(guò)敏等引起的。另外，消化不良、食積、寄生蟲(chóng)也可以致病。

預(yù)防措施

高溫天氣34℃是個(gè)檻，日常生活中，冷與熱都會(huì)造成身體的不舒適。人的正常體溫大約維持在37℃左右，根據(jù)各國(guó)的實(shí)驗(yàn)，人體感到舒適的氣溫是：夏季19℃~24℃，冬季12℃~22℃。所以，在炎熱的夏天，濕度較高時(shí)，氣溫達(dá)到34℃就需要引起人們注意了。當(dāng)氣溫和濕度高達(dá)某一界限時(shí)，人體熱量散不出去，體溫就要升高，以致超過(guò)人的忍耐極限，造成死亡事故。

補(bǔ)充水分把握量少次多原則，炎熱天氣下人體會(huì)大量出汗，極容易發(fā)生中暑或虛脫現(xiàn)象，老弱病幼人員應(yīng)減少戶外活動(dòng)，要注意多飲水以補(bǔ)充身體水分。高溫天氣，人體內(nèi)鈉、鉀隨汗液的排出而大量丟失，可引起電解質(zhì)平衡失調(diào)；人體內(nèi)維生素C、維生素B1和維生素B2隨汗液的排出而丟失，可引起營(yíng)養(yǎng)素的代謝紊亂；人體內(nèi)蛋白質(zhì)分解增加，可引起能量消耗的增加。因此，保證高溫天氣下，人體營(yíng)養(yǎng)需要與膳食合理，對(duì)于維持機(jī)體生理功能、代謝活動(dòng)和電解質(zhì)平衡，適應(yīng)高溫工作環(huán)境和生活環(huán)境，保障身體健康，均至關(guān)重要。首先要補(bǔ)充水分。夏季，氣溫在36℃～38℃環(huán)境下，從事室外體力勞動(dòng)的人，每日應(yīng)補(bǔ)充水量10L～12L；從事室內(nèi)工作的人，每日應(yīng)補(bǔ)充水量2L～3L。補(bǔ)充水分宜量少次多，以免影響食欲。另外，大量出汗同樣會(huì)引起無(wú)機(jī)鹽丟失，故在補(bǔ)充水分的同時(shí)，應(yīng)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽。同時(shí)還要注意，應(yīng)增加維生素C、蛋白質(zhì)、能量的攝入。

合理膳食喝出健康，人們除把電扇、空調(diào)作為納涼消暑的工具外，那么到底“喝”啥能解暑呢？下面給大家推薦幾種簡(jiǎn)便易行的方法。喝茶是解暑的最佳方法，不管是紅茶、綠茶還是菊花茶，如果附之冰糖、山楂、橘皮、決明子等，不但口感極佳，而且也不失為清熱祛暑的良方；夏季人們飲食不喜油膩而趨于清淡，因此各類粥制品成為市民喜好的食物，那么調(diào)制幾款既營(yíng)養(yǎng)又可口的粥制品也不失為防暑降溫的好選擇。比如：小米綠豆粥、苦瓜粥、玉米粥、薄荷粥、蓮子粥、百合粥等；同時(shí)，夏季多喝諸如綠豆湯、百合湯、酸梅湯和苦瓜湯之類的食品也是消暑降溫不錯(cuò)的選擇；另外高溫天氣下常喝果汁對(duì)生津止渴、清熱解毒也有較好的效果，可謂一舉多得。常見(jiàn)的桃汁、梨汁、蘋(píng)果汁、葡萄汁、草莓汁、西瓜汁等果汁均可適量飲用。

高溫經(jīng)濟(jì)

高溫經(jīng)濟(jì)是指由于持續(xù)已久的高溫天氣，防暑降溫的“清涼消費(fèi)”在都市中一路走俏，家電銷量大增、防曬用品受熱捧、泳池生意火爆、出租車司機(jī)迎來(lái)了新一輪生意旺季等現(xiàn)象。

  家電行業(yè)

家電銷量大增，在火辣辣太陽(yáng)的炙烤下，仿佛沒(méi)有人會(huì)在意自己的錢包，發(fā)現(xiàn)空調(diào)、電風(fēng)扇等異常熱銷，前來(lái)咨詢、購(gòu)買空調(diào)、風(fēng)扇的市民絡(luò)繹不絕。在風(fēng)扇賣場(chǎng)專區(qū)艾美特、美的等著名牌子銷量較好，價(jià)格在一百多元落地扇的尤為暢銷?？照{(diào)專區(qū)同樣是一副人潮涌涌的景象，空調(diào)貨架上不少商家為了吸引消費(fèi)者的眼球，迎合節(jié)能減排的需求紛紛推出節(jié)能空調(diào)系列，格力、美的等著名品牌頗受消費(fèi)者歡迎。

  美容行業(yè)

防曬用品受熱捧，夏日炎炎持續(xù)的高溫同時(shí)也帶動(dòng)了各類防曬用品的銷量上升，在一些大商場(chǎng)、超市，防曬霜等防曬用品成了大眾青睞的必需品。炎熱的夏天是廣大愛(ài)美女性頗為傷腦筋的季節(jié)，夏天紫外線強(qiáng)烈，皮膚容易被變黑曬傷，為了抵抗紫外線的襲擊，太陽(yáng)鏡、防曬用品就成為了女性出門的必備用品。不少商品都貼了熱銷、促銷等標(biāo)簽，保濕、美白、防曬等各種護(hù)膚品占據(jù)著好幾個(gè)專柜。防曬產(chǎn)品的種類也日益增多，各種各樣的防曬霜、防曬噴霧讓人眼花繚亂?，F(xiàn)在天氣熱、太陽(yáng)太曬因此防曬用品成了店里最熱銷的產(chǎn)品，其中呼吸性好、性質(zhì)溫和、防水防汗、香味清新的防曬霜尤為受消費(fèi)者的青睞。此外各種肌膚修復(fù)液、爽膚水也成了夏日女性必不可少的用品。

  服務(wù)行業(yè)

1、出租車、泳池生意火爆。另外，由于高溫，不少平時(shí)習(xí)慣走路的市民在購(gòu)物后也都選擇搭乘出租車，炎熱的天氣也令出租車司機(jī)迎來(lái)了新一輪生意旺季。

2、餐館、茶樓生意火。氣溫高了，買菜做飯熱得受不了，所以到外面吃。美食街、餐館、夜啤生意到處呈現(xiàn)火爆態(tài)勢(shì)，夜間，露天場(chǎng)所就餐的人更是絡(luò)繹不絕。相對(duì)于餐館銷售的升溫，荼樓生意火爆就更為凸顯，在一些的賓館茶樓，往往從下午1點(diǎn)到晚上10點(diǎn)均是客員滿坐。

3、西瓜、水果、奶荼、冷飲等消暑產(chǎn)品深受廣大居民青睞。炎熱的天氣往往令這些冰涼消暑的食品銷售火爆，銷量猛增。