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雨水：來(lái)份據(jù)說(shuō)老上海吃它時(shí)都要捂眉毛的——腌篤鮮

視頻詳情

視頻內(nèi)容：假期遠(yuǎn)去，但春天才剛要開(kāi)始，明天就是雨水節(jié)氣，都說(shuō)雨后春筍，估計(jì)不少南方吃貨這段時(shí)間的頭等大事都是尋摸最好最鮮的筍，尤其是老上海人，畢竟他們手握春鮮之最——腌篤鮮。有筍有湯又有肉，一口就能鮮掉眉~說(shuō)起來(lái)腌篤鮮用的筍什么有講究嗎？歡迎上海朋友來(lái)給小廚科普一下~
來(lái)源： 中國(guó)天氣網(wǎng)
編輯： 丘麗薇
發(fā)布時(shí)間：2022-02-18 16:06:56
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