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小牛頓氣象臺:解密!為什么過年吃的餃子有沉有???

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視頻內(nèi)容:餃子的沉浮其實和溫度有關(guān)系,剛包好的生餃子比較緊實,水的浮力不足以支撐住它們,所以就會沉到水底。隨著水溫逐漸升高,餃子里產(chǎn)生很多水蒸氣,餃子吸飽了水變得鼓鼓的,個頭也隨之增大,浮力也就變大,再加上沸水的高溫,對流作用下,餃子就浮出水面啦。
來源: 中國天氣網(wǎng)
編輯: 李睿
發(fā)布時間:2023-01-28 11:46:01
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