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公歷每年2月18日前后為雨水節(jié)氣。此時太陽到達(dá)黃經(jīng)330度,為交“雨水”節(jié)氣。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量逐漸增多了,二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了。雨水前后,油菜、冬麥普遍返青生長,對水分的要求較高?!按河曩F如油”,這時適宜的降水對作物的生長特別重要。
雨水時節(jié)空氣濕潤,又不燥熱,正是養(yǎng)生的好時機(jī),當(dāng)然首先要調(diào)養(yǎng)脾胃。人們可根據(jù)自身情況,選擇飲食調(diào)節(jié)、藥物調(diào)養(yǎng)和起居勞逸調(diào)攝。
飲食調(diào)節(jié)是根據(jù)春季氣候轉(zhuǎn)暖,早晚較冷,風(fēng)邪漸增,常見口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象,故應(yīng)多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補(bǔ)充人體水分。應(yīng)少食油膩之物,可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;北方人食療多以粥為好,可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。
此季節(jié)應(yīng)少食羊肉、狗肉等溫?zé)嶂?。藥物調(diào)養(yǎng)則要考慮脾胃功能的特點(diǎn),用生發(fā)陽氣之法調(diào)補(bǔ)脾胃??蛇x用沙參、西洋參、決明子、白菊花等。精神上還應(yīng)注意清心寡欲,不妄勞作,以養(yǎng)元?dú)狻?/P>