到了緬甸，我最喜歡去的是茶館，其實(shí)可能用“茶館”這個(gè)詞有點(diǎn)表達(dá)不清楚，緬甸的茶館跟我們國(guó)內(nèi)的茶館似乎概念很不一樣。在國(guó)內(nèi)要是提起去茶館喝茶，肯定會(huì)想到去那種很高級(jí)的地方，一般路邊也沒有辦法喝到好茶。但是在緬甸恰恰不是這樣，在緬甸路邊到處都是“茶館”，茶館這個(gè)詞是從緬甸語(yǔ)(let Phet yei Hsaing)直接翻譯過來的，緬甸的茶館很簡(jiǎn)單，可以說幾張桌子再加幾張凳子就可以了，也不需要什么華麗的裝飾。雖然它不豪華，但是每天都能吸引很多人來茶館喝茶，坐著聊天，過著一種悠閑的生活。所以有時(shí)候我很想說緬甸的朋友很會(huì)過生活。他們不太追求財(cái)富而是追求生活的輕松和自在。
我去緬甸很多趟了，每次去緬甸都會(huì)去他們的茶館坐坐，最喜歡點(diǎn)的就是澤茶，這個(gè)澤茶也是緬甸人招待上等客人的食品。澤茶一般是用發(fā)酵了的茶葉再加上芝麻、蝦仁、炒蠶豆和番茄而制成的一種食品，做法很簡(jiǎn)單。一般街上到處都有賣，緬甸人很喜歡吃。
