野菜蘑菇都不要采
3月31日,記者在廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院采訪時(shí),病房里住著兩個(gè)家庭的7名患者,他們都是因?yàn)檎`食了有大量除草劑殘留的青菜而病倒。該院急診科副主任寧宗表示,每年因?yàn)檎`食有毒食物而入院的市民不少,清明時(shí)節(jié),一些惹人喜愛(ài)的野蘑菇往往會(huì)把人放倒。
去年,一家住在邕江邊的南寧市民,采摘了一種俗稱“白頭傘”的蘑菇,用肉煮湯,結(jié)果兩個(gè)孩子吃了后出事,入院時(shí)已被蘑菇毒傷及肝臟和腎臟,幸好搶救及時(shí),最終平安出院。
寧宗說(shuō),以前曾有市民誤食過(guò)類似白花菜的野菜,其實(shí)那是一種顛茄科植物,含有阿托品成分,人吃完后有嘴巴麻、心率加快、瞳孔放大等癥狀。
安全錦囊
摳喉催吐——寧宗介紹,食物中毒的基本救治方法是摳喉催吐,一次過(guò)后,喝半瓶水,再次摳喉,反復(fù)刺激咽部以吐出有毒食物。(文/鄧曉衡)
編輯:徐彥