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民諺云:“冬節(jié)大如年”、“冬節(jié)沒返沒祖宗”,意思是外出的人,到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞,都很看重冬至,把冬至當(dāng)作團(tuán)圓節(jié)。
人們吃了冬節(jié)圓后,還要在家宅的門、窗、桌、櫥、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節(jié)圓,甚至漁家的船首,農(nóng)戶耕牛的牛角,果農(nóng)種植的果樹也不例外?,F(xiàn)代臺灣著名學(xué)者林再復(fù)在《閩南人》一書中描述臺灣冬節(jié)之日"家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門、小門、窗門、倉門、床、柜、桌、井、廁、牛舍、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面,祭告一番,以求保佑一家大小平安。在臺灣,說起冬節(jié)圓粘門環(huán)這一節(jié)俗,還有個感人肺腑、催人淚下的傳說:
從前,有年冬節(jié),臺灣某地三個流浪街頭的乞丐,做母親的饑寒交加斷了氣,女兒痛哭一場后,決定賣身葬母,可是父親也餓得難以行走,女兒就把剛剛討來的幾個冬節(jié)圓送給父親吃,父女推來讓去好幾次,做父親的才含淚把冬節(jié)圓吃下。臨別時,父女約定,女兒不管到哪家打工,每年冬節(jié)都在東家的大門門環(huán)上粘附兩個冬節(jié)圓,這樣今后做父親的就不會找錯門了。說罷,父女抱頭痛哭一場就天各一方了。
翌年冬節(jié),在財主家當(dāng)丫環(huán)的女兒思父心切。她心生一計,對東家說:“冬節(jié)敬祖宗,也要敬門神,這樣才會迎來財神。”東家很迷信,聽罷也覺得有理,就叫丫環(huán)將兩只糯米團(tuán)粘在大門的門環(huán)上。秋去冬來,五年后,父親終于找到了在門環(huán)上粘冬節(jié)圓的這戶人家,父女團(tuán)聚了。后來,他們有了自己的家,但每到冬節(jié),父女倆不忘那段辛酸的往事,總要在門環(huán)上粘上冬節(jié)圓。后來,鄉(xiāng)親鄰居也競相效仿,以寄托對出遠(yuǎn)門親人的懷念和祝福,盼望他們早日歸家,久而久之,便給冬節(jié)增添了富有濃郁人情味的節(jié)俗內(nèi)容。
如今,分離在海峽兩岸的親人,更希冀祖國早日統(tǒng)一,親人團(tuán)聚,他們每逢冬節(jié)更喜愛在門環(huán)上粘上兩個耀眼的冬節(jié)圓。那白白的冬節(jié)圓,象征著純潔的親情;紅紅的,象征著吉祥的蘊意;圓圓的,象征著家庭的團(tuán)圓;甜甜的,也象征著生活的甜蜜;連那很粘很粘的糯米,不也象征著親人的骨肉相聯(lián)嗎?【冬至話各地飲食文化】