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“臘月二十六燉大肉”的傳統(tǒng)保留至今
看著那一碗碗噴香熱乎的燉大肉,就算是肚里不缺油水的人,也準(zhǔn)能掉下一串哈喇子,挑塊兒瘦的就酒,揀塊兒肥的解饞。這一鍋燉肉便是人們心中最樸實(shí)的吃食,比山珍海味更過(guò)癮、更實(shí)惠,也更有家的感覺(jué)。吃著吃著,年味也漸漸濃了。
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