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廣東人愛(ài)喝湯,無(wú)論春夏秋冬,你都可以在他們的家里喝到用文火燉了幾個(gè)小時(shí)的靚湯。這些湯營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)有佳,在冬季喝尤其能夠幫助我們調(diào)理好身體,對(duì)女性的美容養(yǎng)顏更是有佳效。下面,我們就來(lái)為大家送上十大冬季滋補(bǔ)的養(yǎng)生美容靚湯。
喝點(diǎn)靚湯更美麗 資料圖片
一:紅棗山藥湯
材料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
功效:紅棗補(bǔ)血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級(jí)潤(rùn)補(bǔ)的桂圓,真是好喝又養(yǎng)顏,是冬天的美容滋補(bǔ)好靚湯。
做法:將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊,然后把二者一起放進(jìn)水中燒開(kāi),直到煮的軟爛為止。這時(shí),再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。煮開(kāi),待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
紅棗山藥湯 資料圖片
小常識(shí):
煲湯是不是時(shí)間越久越好?
答:不是,湯中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是氨基酸類,加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)反而被破壞,一般魚(yú)湯1小時(shí)左右,雞湯,排骨湯3小時(shí)左右就足矣。