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冬季十大滋補美容靚湯

【字體：大 中 小】 2009-01-08 14:20:48   來源： 網(wǎng)絡(luò)綜合  


三：銀耳雪梨燉瘦肉湯

材料：銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗

功效：養(yǎng)陰潤肺，生津潤腸，降火清心，適合冬季咳嗽、心煩等癥狀。

做法：將瘦肉洗凈，沸水略煮后切塊，再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加水300毫升，隔水燉1小時即可。


銀耳雪梨燉瘦肉湯  資料圖片

 

小常識：

煲湯時是冷水下料好還是熱水下料好？

冷水下料比較好，開水會使蛋白質(zhì)迅速凝固，不易出鮮味。

編輯：超級管理員
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